Să tot fii mic producător legumicol în România! Încerci să vinzi direct către consumator un produs bun, la un preț accesibil, cu acte-n regulă, pe care îl obții muncind zi lumină în grădină sau în solar, fără să ceri nimic nimănui, poate doar să fii lăsat în pace pentru a-ți desfășura activitatea ca să obții un mic venit suplimentar pentru familia ta…

VEZI SĂ NU SE POATĂ!

În piețele urbane legea pare că o fac cei care n-au produs nimic la viața lor, dar se pricep bine într-ale comerțului. Și repet, din nou, ca să nu apară iar comentariile cu ”intermediarii nu sunt samsari!”. Am spus, și nu o dată, că nu este nimic rău în faptul că sunt comercianți care cumpără marfă de la producătorii locali și o revând în piețe sau magazinele de cartier, cu un mic adaos. Mai ales că producătorul, în plin sezon, abia respiră de câte lucrări are de făcut, dar să mai stea și cu orele în piață. Însă aceste situații de intermediere sunt puține, mai ales în cazul micilor legumicultori.

Eu când spun samsar sau cum le zic bănățenii ”bișnițari” mă refer la cei care cumpără marfa de la piața de gros din oraș, marfă adusă preponderent din import și o vând în piețe la prețuri nejustificat de mari, ca fiind ”produs local”. Pentru un consumator neinformat este dificil să facă diferența între adevăratul producător și samsar, cel din urmă având toate vorbele la el și, de multe ori, ”protecție” și poziționare preferențială din partea celor care administrează piețele. Până să treci proba gustului, ai dat banul! Sunt lucruri știute, văzute, testate probabil de fiecare dintre noi, pe propria piele și din propriul buzunar.

Cum să te ferești de impostori când ești consumator urban? În cazul fericit ai opțiunea să alegi să cumperi direct de la poarta fermei sau să apelezi la coșurile cu legume aduse în oraș de producători. Îi găsești cu sutele în grupurile de facebook, cu date de contact, cu postări și fotografii din grădinile și solariile lor. Nu este un efort prea mare să îi cauți, ținând cont de avantajul de a avea pe masă produse cu adevărat obținute local!

Într-un astfel de grup care susține producătorii locali din județele Timiș și Arad mi-a căzut privirea astăzi pe o postare a unei tinere legumicultoare din Cenad, județul Timiș.

”NE-AU SCOS DIN PIAȚA VERDE! NU AU AVUT LOC DE NOI!”

”Bună ziua, din pacate s-a întâmplat următoarea situație… Ne-au scos din Piața Verde din Calea Aradului (n.r. – din Timișoara), pentru că veneau oamenii să cumpere de la noi și nu de la acele două doamne care sunt acolo și se pare ca nu au avut loc de noi, niciun alt producător nu are loc de ele. Doar ele se pare că au voie sa vândă în acea piață. Ne-am luptat să rămânem acolo dar din păcate a fost în zadar orice telefon dat sau orice variantă de a rezolva situația. Efectiv nu mai avem voie să vindem în Piața Verde!

Lumea a devenit din ce în ce mai rea și sunt doamne de vârsta a treia, ar trebui să emane bunătate, să ajute dacă pot după părerea mea, dar doamnele acelea din piață au ales să fie rele și invidioase. Noi suntem producători! Atât vă pot spune. Ne pare rău de oamenii care veneau să cumpere de la noi, care erau în apropiere de casă!

De astăzi noi vom fi în Piața Dacia de la ora 17:30 până la 21:00, vă așteptăm cu drag acolo. O zi bună să aveși și vă mulțumim celor care ne apreciați munca și produsele de la Cenad‼️” – acesta este mesajul postat de Alina Dodiș din Cenad către consumatori și clienții lor din comunitatea online.

Iar reacțiile nu au întârziat să apară, cu sutele! Mesaje de la clienți mulțumiți și care cumpără frecvent roșii, castraveți și ardei de la familia Dodiș, dar și de la timișoreni revoltați pe această situație.

UN SOLAR ȘI O BUCATĂ DE GRĂDINĂ LA CENAD

I-am contactat pe Alina și Lucian Dodiș pentru a le afla povestea, și mai ales ce vor face mai departe pentru a-și putea valorifica legumele. Alina este din Gottlob, un alt bazin legumicol din Timiș și trăiește acum în Cenad, alături de soțul ei și cei doi băieți. Lucian are și un job, este salariat dar, în puținul timp liber își ajută soția cu legumele și merg împreună la piață.

În 2019 au decis să construiască un solar, de 25/10 și mai cultivă legume pe o mică suprafață de grădină, de cca 4 ari. Cultura principală sunt tomatele și mai au castraveți și ardei, câte puțin din fiecare. Au plantat 600 de fire de roșii în acest an, se străduiesc să producă totul cât de natural posibil iar asta se simte în gustul fructelor și legumelor, pe care clienții îl apreciază și îl aleg!

Mergeau zilnic la Piața Verde din Timișoara să-și vândă produsele de sezon, de luni până vineri, 3-4 ore, în fiecare după-amiază, până seara. Asta până vineri, 12 iulie, când s-au trezit că nu mai au loc în piață, pe motiv că vânzătoarele ”veterane” de aici s-au declarat nemulțumite de prezența lor și deh, să nu fie cu supărare… Strigător la cer?! Da, cu siguranță!

Acest loc le era cel mai la îndemână, fiind nevoiți să parcurgă zilnic distanța de 75 de kilometri dintre Cenad și Timișoara pentru a merge cu băiatul cel mare la terapie, în oraș, în zona pieței. Iar ”doamnele” vânzătoare de acolo cunoșteau situația, mai ales că acum, în vacanță, neavând cu cine să lase copiii, cei doi soți îi luau și pe ei la piață. Nu scriu asta pentru a inspira milă sau empatie, acesta fiind mesajul clar al Alinei și al lui Lucian, dar dincolo de comerț, bani, interese suntem totuși OAMENI sau cel puțin ne pretindem a fi, unii dintre noi…

TMIȘORENI, DE ASTĂZI GĂSIȚI PRODUSE DIN CENAD ÎN PIAȚA DACIA!

De astăzi, 17 iulie îi găsiți pe Alina și Lucian Dodiș în Piața Dacia din Timișoara, unde au fost primiți fără nici o reținere. Au la vânzare roșii, ardei și castraveți produse toate la Cenad și sunt în piață zilnic, de la ora 17:30, 18:00 până la 21:00.  Le-am promis că mă voi duce zilele acestea să îi văd!

Cu acordul lor, vă las și numărul de telefon: 0760506900. Dacă doriți șă îi căutați și să cumpărați marfă proaspătă de la ei, vă așteaptă cu drag!

SUSȚINEȚI PRODUCĂTORII LOCALI!

Chiar dacă Piața Verde din Timișoara este în administrarea unei societăți private, există totuși niște reglementări clare și o legislație care nu permite eliminarea producătorilor din piețe pe motiv că nu le convine unor comercianți ”concurența”. Până vom primi răspunsuri de la administrația locală și a piețelor, vă invit cu drag să susțineți producătorii locali, să-i căutați, să le aflați povestea și să cumpărați produse de la ei. Sunt de calitate și la un preț corect și nu cred că există vreun producător real care să nu vă poată primi la ei în fermă, în solar, în grădină sau să vă arate fotografii care atestă existența culturilor!