
Previziunile privind recolta de grâu sunt revizuite în continuare în scădere, ceea ce susține prețurile cerealelor. Cu toate acestea, prețurile de export pentru grâul din Rusia scad drastic și frânează o redresare puternică a pieţei în Europa. În acelaşi timp, aşa cum anticipam într-un articolul anterior, rapiţa nu a făcut faţă presiunii create de soia, iar piaţa a reacţionat la prognozele favorabile privind viitoarea recoltă din SUA prin scăderea preţului la rapiţa europeană.
Prețul grâului UE oscilează săptămânal, în timp ce preţul de export al grâului din Rusia a scăzut cu 16% în ultima lună.
Prețurile grâului și-au revenit ușor ieri (joi, 11 iulie) pe Euronext, după ce au suferit pierderi semnificative în sesiunea din ziua precedentă. După ce în 9 iulie preţul a săltat la 226,0 euro/tonă, a urmat o cădere la 221,25 euro/tonă, iar joi (11 iulie) a revenit în creştere până la 223,25 euro/tonă.
Grâu – preţ futures Euronext (11.07.2024)
| Termen | Preţ (euro/tonă) | Tendinţă % |
| Septembrie 2024 | 223,25 | +0,91 |
| Decembrie 2024 | 231,75 | +0,87 |
| Martie 2025 | 236,50 | +0,96 |
| Mai 2025 | 239,75 | +1,16 |
| Septembrie 2025 | 234,50 | +0,97 |
| Decembrie 2025 | 236,75 | +0,85 |
| Martie 2026 | 238,25 | – |
În același timp, prețurile grâului rusesc în porturile de adâncime au scăzut cu 16%, până la 15.250 de ruble/tonă (puțin sub 168 de euro pe tonă, fără TVA) din iunie până în iulie, potrivit SovEcon. Aceasta reprezintă cea mai semnificativă scădere a prețurilor din septembrie 2023.
Previziuni puţin optimiste pentru viitoarea recoltă de grâu
Ministerul francez al Agriculturii și-a redus semnificativ prima estimare pentru recolta de grâu comun din 2024, până la 29,65 milioane de tone, cel mai scăzut nivel din 2020. Anul trecut, producția de grâu în Franța a fost de 35,1 milioane de tone. „În 20 de ani, doar alte două recolte nu au depășit 30 de milioane de tone, în 2016 și 2020″ a transmis Agreste.
Asociația europeană Copa-Cogeca a estimat producția europeană de grâu moale la 117,5 milioane de tone, o scădere bruscă de -6,4% față de cele 125,5 milioane de tone de anul trecut. În același timp, Copa-Cogeca a estimat producția totală de cereale din UE-27 la 257,3 milioane de tone, o scădere de -4,7% față de recolta din 2023. Aceasta ar fi cea mai proasta recoltă din 2018.
Potrivit datelor preliminare ale Comisiei Europene, exporturile UE de grâu comun au totalizat 31,0 milioane de tone în sezonul 2023/2024, în scădere față de 31,6 milioane de tone în anul precedent.
Topul exportatorilor UE de grâu:
- Franța – 9,1 milioane de tone;
- România – 6,4 milioane de tone;
- Polonia – 4,5 milioane de tone;
- Germania – 3,4 milioane de tone.
La Bursa din Chicago, grâul a crescut cu 15 cenți, până la 567 cenți/bushel, în tranzacțiile desfășurate joi (11 iulie), în timp ce porumbul a crescut cu 5 cenți, până la 412 cenți/bushel, iar soia a crescut cu 3 cenți la 1.070 cenți/bushel.
Prețurile porumbului la Euronext pentru livrarea din august au crescut cu 2,50 euro, până la 218,50 euro/tonă, în timp ce viitoarea recoltă de porumb (cu livrare în noiembrie) se tranzacționează la 211 euro/tonă – cu 3,75 euro mai mult decât în ziua anterioară.
Estimările privind Producţia de grâu Rusiei este estimată de de către agenţia SovEcon la 84,1 milioane de tone, în creştere cu 3,4 milioane de tone, faţă de raportul anterior. De asemenea, şi potenţialul de export estimat al Rusiei a fost ridicat până la 33,2 milioane de tone.
Reamintim că anul trecut fermierii rușii au recoltat 91,5 milioane de tone de grâu și acum doi ani 92 de milioane de tone, conform rapoartelor USDA.
Rapiţă – optimism frânt timpuriu
La o săptămână după ce a depășit 500 euro/tonă, noua recoltă de rapiță de pe piața futures din Paris (Euronext) se tranzacționează deja cu 23 euro/tonă sub acest nivel. Alături de prognozele optimiste privind viitoarea producţie de soia a SUA, un alt motiv al scăderii rapiţei este pierderea sprijinului din partea sectorului uleiului de palmier. În Kuala Lumpur, Malaezia, contractele din august 2024 pentru uleiul de palmier au pierdut cu 3% din valoare în ultima săptămână de tranzacționare.
Soia din SUA și-a reluat tendința descendentă după o scurtă creștere. În Chicago, contractele pentru soia din septembrie au ajuns la aproximativ 410 USD/tonă, cu 10% mai puţin decât la sfârșitul lunii mai. Comparativ cu mijlocul lunii noiembrie 2023, s-a înregistrat chiar o scădere de 20%.
Piața țițeiului a continuat să scadă în ultimele zile. Trendul ascendent înregistrat în iunie a fost întrerupt la începutul lunii iulie, iar joi (11 iulie), contractul Brent din septembrie a încheiat ziua de tranzacționare la 85,40 USD/baril.
Prăbușirea prețurilor la rapiță are loc pe fundalul unor prime rezultate dezamăgitoare privind recolta din Ucraina. Potrivit informațiilor oficiale, primele 190.000 de hectare recoltate au produs în medie doar 1,5 t/ha de rapiță.
Rapiţă – preţ futures Euronext (11.07.2024)
| Termen | Preţ (euro/tonă) | Tendinţă % |
| August 2024 | 476,50 | -0,21 |
| Noiembrie 2024 | 482,50 | -0,31 |
| Februarie 2025 | 486,25 | -0,31 |
| Mai 2025 | 485,75 | -0,26 |
| August 2025 | 467,25 | +0.05 |
| Noiembrie 2025 | 466,25 | -1,11 |
| Februarie 2026 | 478,00 | – |
Comisia UE și Departamentul pentru Agricultură al SUA se așteaptă în prezent la o producţie de 18,8 milioane de tone de rapiţă în statele UE. În timp ce Strategie Grains estimează recolta la nivel comunitar în 2024 la doar 17,8 milioane de tone.





