Compania austriacă are o experienţă de peste 50 de ani în domeniul cercetării şi ameliorării soiurilor de grâu, în principal cele pentru panificaţie . Produsele s-au dovedit a fi foarte bine adaptate condiţiilor climatice din România – asemănătoare cu cele din Austria.
„Soiurile sunt foarte rezistente la ger, suportă temperaturi şi de -35 °C, chiar şi fără strat de zăpadă, nu încolţesc în spic (anul trecut, doar 2%) şi sunt foarte tolerante la secetă. Spre exemplu, Capo este cunoscut şi sub denumirea de soiul
Soiurile cultivate de societatea din Galaţi sunt Fabula, Capo, Philipp, Midas, Bitop, Josef şi Balaton, acesta din urmă având indici medii de panificaţie, dar potenţial mare de producţie. În 2011, Agrovest Shop miează pe producţii între 5000 şi 7800 kg/ha, cu condiţia să nu fie secetă.
Din categoria grânelor de tip Premium, cel mai căutat este soiul Capo, adoptat fără rezerve de multe ţări din Europa Centrală şi de Est, fiind considerat numărul unu în Italia, datorită indicilor de panificaţie superiori.
„Boabele sunt bogate în proteine (gluten umed), având conţinutul în substanţă uscată de 15-17%, faţă de conţinutul de proteină maxim de 12-12,5% al altor soiuri panificabile”, ne lămureşte administratorul firmei gălăţene, Adrian Dima (foto).
Cantitate mai mică la semănat
Rezistenţă la boli, adaptabilitate la condiţii climatice capricioase, indici de panificaţie superiori, productivitate! Parcă sună frumos, sunt de părere agricultorii. Dar preţurile? „E adevărat, sunt ceva mai mari decât la soiurile autohtone. Le depăşesc cam cu 30 la sută. Dar o altă caracteristică a acestor soiuri este capacitatea foarte mare de înfrăţire”, spune Adrian Dima.
Potrivit acestuia, la semănat, e necesară o densitate de 250 de boabe germinabile/mp, respectiv 110-130 kg/ha, în epoca optimă (1-10 octombrie pentru sudul, vestul şi estul ţării, 20 septembrie – 1 octombrie pentru zonele colinare şi nord).
„E nevoie de o cantitate de sămânţă redusă aproape la jumătate, comparativ cu alte soiuri. La o cantitate prea mare, suprafaţa de nutriţie ar deveni insuficientă după înfrăţire şi plantele nu s-ar dezvolta corespunzător”, explică Valentin Secuiu.
De la 50, la două mii de tone
În 2005, când şi-a început activitatea ca distribuitor de seminţe certificate şi produse de Probstdorfer, firma Agrovest Shop procesa şi vindea în jur de 50 de tone de seminţe de grâu Premium. În timp destul de scurt, producţia a crescut simţitor şi firma a ajuns să distribuie în jur de două mii tone de seminţe în judeţele Galaţi, Brăila, Tulcea şi Vrancea.
În anul 2010, a ocupat locul al doilea în Topul Microîntreprinderilor din România, pentru cea mai mare creştere a cifrei de afaceri şi a profitului.
De anul viitor, societatea va avea propria staţie de procesare a cerealelor. „Am depus un proiect prin fonduri europene şi pentru staţie şi pentru construirea unor silozuri cu o capacitate de 7000 – 8000 de tone. Este un proiect de 2 milioane de euro, jumătate cu finanţare de la UE”, precizează ambiţiosul administrator de la Agrovest Shop.
