Raportul Comisiei Europene din 2013 pe această temă confirmă că peste 90% dintre respondenți consideră importantă menționarea țării de origine pe etichetele alimentelor procesate, fiind unul dintre factorii care influențează comportamentul consumatorului.
Potrivit Raportului CE, citat de Agerpres, variind de la un stat membru la altul, între 30% și 50% din carnea din măcelării este procesată și transformată în ingrediente pentru alimente procesate, cel mai adesea pentru carne tocată, preparate din carne și produse din carne.
