Ajuns la a doua ediție, Concursul Național de Nutriție Animală a fost destinat atât studenților, cât și cadrelor didactice și de cercetare din învățământul superior, cercetătorilor din stațiuni și unități de cercetare, lucrătorilor din rețeaua de producere și de livrare a nutrețurilor combinate, precum și fermierilor, crescători de animale ori producători de furaje. “În țara noastră, zootehnia este studiată ca o știință atotcuprinzătoare a vieții animalelor de interes economic. În țările foarte dezvoltate ca SUA, Franța, Germania, zootehnia se studiază pe specii de animale. Până când vom ajunge să procedăm și noi la fel, o să mai treacă timp. Dar, este cert că noi trebuie să pregătim specialiști foarte buni pe domenii înguste de specialitate. Iar, din această perspectivă, se impunea o asemenea competiție”, preciza Ioan Vacaru Opriș, cadru didactic la Facultatea de Zootehnie Iași.

„În condițiile în care au fost implicați peste 100 de oameni în acest eveniment-specialiști, studenți, formatori de opinie, Biomin România și-a putut implementa conceptul activității și produsele, dar concomitent am urmărit și nivelul pregătirii concurenților”, spunea Radu Marți, director general Biomin România – sponsor principal al concursului. 

Corpul de Experți pe Nutriție Animală

Evenimentul de la Iași a oferit contextul alcătuirii unui corp complet de experți în domeniu, la ora actuală România ducând lipsa unui asemenea organism profesional. „În opinia mea, acum este incomplet Corpul de Experți pe Nutriție Animală, fapt care dăunează inclusiv promovării interesului național în zona decizională europeană. Chiar schimbul europeano-american de alimente și de alte produse presupune intersectarea unor interese diferite; pe anumite zone, americanii permit folosirea unor materii prime și tratamente, europenii le interzic și cresc costurile de producție, devenind necompetitivi pe plan mondial, deși în zona UE există competitivitate din perspectiva costurilor de producție. Or, dacă nu există experți care să știe, să informeze și să convingă, poate fi păgubos. Nutriția reprezintă 60% din costul oricărui produs animalier, de asemenea calitatea nutriției animale este corelată direct cu calitatea produselor alimentare, cu siguranța alimentară a consumatorilor și, nu în ultimul rând, cu sănătatea animalelor pentru că discutăm și despre patologia nutriției, așa că este o paletă largă de aspecte. Toate acestea trebuie abordate într-un cadru înalt specializat și mai apoi dezvoltate în rândul tuturor specialiștilor din sectorul de creștere a animalelor”, sublinia Ilie Van, președintele Societății Române de Zootehnie și al UCPR.

Creșterea notorietății concursului de la Iași a determinat triplarea numărului de concurenți, respectiv peste 75 de participanți în anul 2015, față de 22 anul trecut. „Interesul nostru a fost acela de a pune față în față partea de practică, partea de cercetare și partea didactică, toate acestea împreună asigurând ceea ce numim și credem că înseamnă reușită în creșterea animalelor și în valorificarea producțiilor acestora, totul culminând cu asigurarea sănătății consumatorului alimentelor de origine animală”, concluziona decanul Facultății de Zootehnie Iași – Benone Păsărin.

Petronela COTEA MIHAI,

redactor Radio România Iași

MARII CÂȘTIGĂTORI – O IEȘEANCĂ ȘI UN TIMIȘOREAN 

Pentru învingătoarea de la Secțiunea I Studenți, Cătălina Miruțoi, studentă în anul 3 la Facultatea de Medicină Veterinară a USAMV Iași, premiul de 500 de euro reprezintă primii bani pe care i-a câștigat vreodată. „Sunt emoționată, dar și mândră. Cine știe, poate că această victorie este șansa mea în viața profesională”, ne mărturisea studenta.

Călin Julean, câștigătorul Secțiunii a-II-a, a „seniorilor”, este cadru didactic la USAMVB Timișoara, Facultatea de Zootehnie și Biotehnologii, disciplina Nutriție și Alimentație a Animalelor, iar succesul de la Iași reprezintă încununarea mai multor ani de studiu și de cercetare, inclusiv în cadrul unor proiecte care au adus pe piața națională și internațională suplimente nutriționale pentru pui de carne și pentru găini ouătoare. ”Cele mai recente sunt preparatele realizate în urma unui proiect de nutriție minerală în fermele ecologice de creștere a păsărilor, asigurând suplimentarea mineralelor cu surse acceptate de legislația actuală privitoare la sistemul eco de creștere a păsărilor. De asemenea, am testat anumite preparate originale, respectiv sticle fosfatice cu grad ridicat de solubilitate, preparate foarte bune pentru nutriția animlă și chiar utilizate în câteva ferme din Vestul României, dar din păcate este mai greu de brevetat această soluție tehnică, pentru că brevetarea costă mult și lipsesc banii”, încheia câștigătorul timișorean.