Însă nu terenul agricol i-a dat de cap, ci vacile. Recunoaște că nu a știut la ce se înhamă când a decis să înființeze ferma zootehnică. Dar acum vom vorbi despre tehnica agricolă folosită de Gheorghe Dume în ferma lui pentru a eficientiza sectorul zootehnic.
Primul pe lista achizițiilor tehnice a fost tractorul. A cumpărat tractoare puternice și rezistente, calibrate pe nevoia de putere a fiecărui echipament în parte. Acum ferma are trei tractoare de 300 CP, altele trei de 150 CP și încă patru tractoare de 100 CP, toate marca John Deere. Mai deține și un McCormick de 130 CP pentru remorcile tehnologice. Anul trecut a cumpărat un utilaj Fendt de 220 CP pentru a lucra în agregat cu presa de balotat paie de la Claas.
Nu folosește pluguri, ci cultivatoare Tiger Horsch și scarificatoare. Scarifică terenul în fiecare an pentru culturile de primăvară iar pentru cele de toamnă, pe o treime din suprafață, tot anual. După ce discuie terenul, primii doi centimetri arată frumos, dar dedesubt terenul e ca plastilina, fiind un sol nestructurat.
Seamănatul se face cu mașina Horsch Pronto, într-un ritm de 100 ha/zi, iar pentru culturile prășitoare are trei semănători, dar niciuna de precizie. Culturile le recoltează cu patru combine – două Laverda, una New Holland și una John Deere din seria T, aceasta din urmă fiind prima combină adusă în România din această gamă. De altfel, ca și roboții de muls, ca și rotolactorul și ca multe alte premiere ale managerului Gheorghe Dume, care înțelege că ridicarea productivității muncii e singura cale spre profit într-o piață comună concurențială.
Gheorghe Dume folosește șapte motopompe mari pentru a iriga, dar și pentru a deseca. Acolo unde ar fi trebuit să o facă ANIF-ul.
Investițiile din bani proprii ar fi cea mai bună soluție
Investitorul oltenițean a construit un grajd nou pe care l-a populat cu juninci aduse din Germania, o investiție de 2.500.000 euro. Totul prin eforturi financiare proprii. Fondurile europene l-au descurajat, deoarece utilajele sunt cu până la 30% mai scumpe prin proiecte, apoi toată birocrația, procentele date FGCR-ului și firmelor de consultanță, plus durata mare de livrare a bunurilor achiziționate. Toate acestea te duc la aceeași cheltuială, numai că îți mai scot și peri albi, spune Gheorghe Dume.
Pentru buna desfășurare a activității, în ferma de vaci au și două vidanje pentru a distribui pe teren dejecțiile. Deține și două remorci de împrăștiat bălegarul. Cultura de porumb se bucură cel mai mult de aportul îngrășămintelor naturale.
Vacile le mulg cu doi roboți Mi One de la GEA Farm Technologies și cu un Rotolactor tot de la GEA, instalații achiziționate printr-un proiect european. Laptele este preluat de două tancuri de răcire, de 14.000 l și 8.000 l, iar pentru zilele de iarnă cu viscol sau pentru orice eventualitate, au și o cisternă pentru crearea unui stoc tampon.
Furajele și le asigură în întregime din cultura mare. Cumpără doar premixurile. Capacitatea de însilozare pentru porumb este de 10.000 tone, iar pentru silozul de lucernă (considerat cea mai bună metodă pentru păstrarea lucernei) – de 4.000 tone. Silozul este tăiat de un utilaj special, pentru a nu-l descoperi deloc, de la firma Strautmann.
Gheorghe Dume e pensionar, a lucrat aproape 40 de ani în slujba pâinii. În ferma lui a reinvestit tot profitul. Pentru că cine nu investește rămâne de căruță.
NIVELATORUL DE SOL – GRADERUL ROMA 6M
1.600 ha din cele 2.500 ha exploatate de Gheorghe Dume sunt situate în fosta orezărie de la Oltenița. Terenuri din grupa a IV-a de fertilitate, dar pentru care plătește impozit 150 lei/ha. Păcatul cel mai mare a fost însă panta terenurilor. Iar cum terenul e folosit pentru cultura mare, prima grijă este să elimine pantele. Indiferent de cum sunt ele făcute. Orice băltire, cât de mică, pe un sol nestructurat, argilos, compromite plantele. Așa că a căutat o soluție pentru a îndrepta aceste terenuri și a ajuns să investească într-un grader tractat, cu lama de 6 m și dotat cu un sistem integrat cu laser pentru crearea planeității suprafețelor arabile. Utilajul funcționează în mod automat, cu intervenția operatorului doar pentru a goli sarcina de pe lamă atunci când e necesar.
Este vorba de un grader Roma 6M de la Montefiori. Costel Golea, tractoristul care manevrează graderul atașat unui John Deere de 300 CP, mi-a povestit că un aparat montat pe trepied emite semnale cu laser către receptorul de pe utilaj și, în funcție de programul presetat, transmite coordonatele de funcționare a lamei. „Din când în când, dacă lama se încarcă, intervin manual pentru a o goli. În rest, utilajul face totul”, explică operatorul. Pe terenuri grele ca cele de aici e nevoie de mai multe intervenții pentru o nivelare perfectă, dar chiar și după prima trecere se vede altfel câmpul. Sunt zile în care realizează cinci hectare și altele în care face și zece hectare. Utilajul poate amenaja sole pentru orezărie, pentru irigații gravitaționale sau chiar sole cu unghi de scurgere de ambele părți (ca la acoperișul în două ape). Chiar și așa, spune fermierul oltenițean, o să mai dureze vreo zece ani până va aduce toate terenurile la coeficientul de nivelare dorit.
Articol publicat in revista Ferma nr.2(163) 1-15 februarie 2016
