Cei doi soţi se mândresc cu 14 produse certificate (cele mai multe din ţară, conform spuselor lor), atât cosmetice cât şi alimentare.
I-am întrebat despre obstacolele întâmpinate pe noul drum ales, acela al agriculturii de nişă. „Una din principalele probleme cu care ne-am confruntat a fost forţa de lucru. Mă înţelegeam cu oamenii, spuneau că vin, dar dimineaţa când să începem efectiv lucrul nu mai apăreau, sau veneau o zi-două şi gata. Asta m-a făcut să investesc mai mult în utilaje. O altă dificultate de care ne-am izbit a fost birocraţia foarte mare, în special la certificarea produselor, dar am vrut să facem aceste demersuri, atât ca să putem lucra în cadru legal dar şi ca să le garantăm consumatorilor calitatea produselor şi a ingredientelor acestora şi faptul că acestea chiar au proprietăţile pretinse. Desfacerea este o altă piatră de hotar, crearea acelui lanţ scurt producător – consumator este încă o problemă generală în România”, spune Adrian Dîrjan.
Detalii in revista Ferma, editia 15-31 mai 2017
