Cinci fermieri cu plantaţii de cătină ecologică au decis, în urmă cu un an, să se asocieze în Cooperativa Agricolă Bio Cătina România. Astăzi, asociaţia are 9 membri, care deţin cumulat 82 de hectare de cătină şi sunt cea mai mare forţă comercială în producţia şi comercializarea de cătină ecologică din România.
Au investit aproape un milion de euro la nivelul tuturor membrilor cooperatori, iar acum ţintesc pieţele din Asia şi pe cele europene.
În urmă cu numai un an, cinci dintre cultivatorii de cătină ecologică, certificaţi sau în conversie, au decis să-şi unească forţele pentru a putea pătrunde pe pieţe de desfacere externe cu o putere mai mare de negociere. Toţi membri fondatori ai Cooperativei Agricole Bio Cătina sunt tineri fermieri, iar strategia lor este să crească împreună, mărind exponenţial suprafaţa pomicolă cultivată şi cantitatea pe care o pot livra către clienţii interni şi externi. Conducerea Cooperativei este asigurată de trei dintre cei cinci membri fondatori: Michaela Caruţaşu – Preşedinte, Mădălina Giurescu -Vicepreşedinte şi Florin Niculescu – Director Executiv.
Suprafeţele deţinute de Cooperativă sunt răspândite în mai multe judeţe ale ţării, printre care: Vâlcea, Dâmboviţa, Vaslui, Buzău, Olt, Constanţa, Suceava, Arad, Călăraşi, iar suprafaţa totală cultivată este de 82 ha.
“Putem spune că la nivel asociativ, Cooperativa Bio Cătina deţine cea mai mare suprafaţă de cătină ecologică din România. Restul pieţei este fărâmiţată în suprafeţe de 5-10 ha, foarte rar 20-30 ha, însă creştem în fiecare lună pentru că avem noi şi noi cereri de aderare. În acest ritm, cu o creştere atât de mare în primul an, nu am nici un motiv să cred că nu vom dubla acestă suprafaţă până la finele anului următor, ajungând la 200 ha până în Decembrie 2018. Este important să creştem pentru că astfel obţinem o putere de negociere mult mai mare cu marii procesatori şi deci condiţii comerciale mult mai avantajoase. Una este să negociezi vânzarea unui TIR cu marfă şi alta este să negociezi 10-20 TIR-uri. Volumul şi constanţa în calitate atrage cu totul alte condiţii comerciale”, povesteşte directorul executiv al cooperativei, Florin Niculescu.
Cu această suprafaţă cultivată, Cooperativa reprezintă deja 10% din suprafaţa totală de cătină plantată în România.
Pe larg despre activitatea şi succesul cooperativei, în ediţiile viitoare ale revistei Ferma!
