“Pentru că deţin o pensiune în Poiana Neamţului, situată la o altitudine de peste 700 m, într-o zonă împădurită, la poalele Munţilor Făgăraş, am crescut pe lângă cabană pui de căprioare. Însă, conform legislaţiei româneşti, aceste cervide nu puteau fi ţinute legal. De aici mi-a venit ideea să găsesc o soluţie legală prin care să pot creşte animale sălbatice în jurul pensiunii, pentru a fi văzute şi admirate de turişti”, explică Ilie Stoica, crescător de bovine.

Călătorie cu peripeţii
Şi cum nimic nu este întâmplător, exact în perioada când fermierul dorea să-şi îmbogăţească vizual afacerea, Ilie Stoica a petrecut câteva zile de concediu în Germania. Acolo a indentificat mai multe ferme de cerbi. Imediat a avut o discuţie punctuală cu unul dintre crescători, căruia i-a solicitat să-i vândă câteva exemplare pentru a putea fi duse în România. Doar că acţiunea în sine a fost ceva mai complicată. “În februarie 2008 am achiziţionat de la un fermier german un număr de cinci ciute şi un cerb. După mai multe peripeţii cu care m-am confruntat în Germania, am reuşit să le transport în condiţiile legii nemţeşti în România. Asta a presupus asigurarea unor adaptoare pentru apă şi furaje, compartimente, în mijlocul de transport, separate pentru cerb şi ciute, o mulţime de analize medicale etc. Pentru fiecare animal mi s-a eliberat câte un paşaport, care a fost comunicat pe intranet la Direcţia Sanitară Veterinară. Pe scurt, aceasta este povestea achiziţionării şi a transportului lor în România. Am început cu un efectiv de cinci ciute şi un cerb, iar în primul an fiecare femelă mi-a fătat câte un pui. Şi uite aşa, încet-încet, în câţiva ani am ajuns la un efectiv de 35 de capete de femele şi masculi”, povesteşte fermierul.

Cerbii, punct de atracţie pentru turişti
Gingaşe şi prietenoase, cervidele au devenit vedetele principale din zonă şi atrag sute de turişti la ferma de pe Valea Avrigului. Majoritatea celor care îşi petrec concediile în judeţul Sibiu bifează pe lista punctelor de vizită şi celebra fermă de cerbi. “Am constatat cu plăcere să văd că cerbii şi căprioarele sunt un punct de atracţie pentru turişti. Mulţi dintre aceştia vin aici special ca să viziteze ferma. În urmă cu câţiva ani am început să dau şi altor doritori să crească cerbi şi ciute în ţară, să se bucure de frumuseţea acestor animale. Cea mai mare satisfacţie a mea este plăcerea de a le avea în preajmă şi de a oferi şi altora posibilitatea de a vedea această specie, care cândva popula în număr foarte mare pădurile din ţara noastră”, adaugă Ilie Stoica.
Fermierul îşi propune să continue această activitate, însă nu se gândeşte să extindă nici ferma de cerbi şi nici ferma de bovine. Îşi doreşte doar să le păstreze la acelaşi nivel.

Ilie STOICA, crescător de cervide: “Cea mai mare satisfacţie este plăcerea de a le avea în preajmă şi de a le oferi şi altora posibilitatea să le vadă”.

INVESTIŢIE DE PESTE 15.000 DE EURO
În cele din urmă, ferma de cerbi s-a dovedit o alegere bună pentru imaginea complexului pe care îl deţine fermierul, însă cu multe costuri în plus. Totuşi, Ilie Stoica nu are de gând să renunţe la prietenii săi încoronaţi. “Nu putem discuta de un avantaj material ca urmare a acestei activităţi. Pentru a fi bine întreţinute, este necesar să le asiguri o hrană corespunzatoare cu supliment de masă verde, cereale, ceea ce înseamnă o cheltuială majoră. Investiţia cu ferma de cerbi s-a ridicat la peste 15.000 de euro. În cadrul exploataţiei pe care o am, pe lângă cervide, deţin şi o fermă de bovine. De asemenea, mai cresc şi porci, păsări, cai, tot ce poate să ţină un om gospodar pe lângă casă. Dar la cervide tot nu renunţ”, a decis Ilie Stoica.

Un articol publicat în revista Ferma nr. 4/209 (ediţia 1-14 martie 2018)