Secetă pedologică este atunci când coeficientul de transpiraţie (cantitatea de apă în kg consumată pentru a forma 1 kg de substanţă uscată) este de 311 la mei, 322 la sorg, 368 la porumb, 397 la sfecla de zahăr, 518 la grâu, 831 la lucernă, 905 la in.Observăm că meiul şi sorgul sunt cele mai rezistente la secetă.

Genticienii şi amelioratorii se străduiesc să creeze soiuri ş hibrizi cu o cât mai mare toleranţă la secetă şi chiar rezistenţă la stresul hidric. 

Principalele modificări morfo-fiziologice întâlnite la plante pentru toleraţă la secetă:

• Micşorarea masei vegetative – aeriene faţă de volumul sistemului radicular;
• Rădăcini adânci, ramificate, cu perişori denşi şi tensiune osmotică mare;
• Frunzemici, ercte, cu procent ridicat de clorofilă şi acid ascorbic;
• Frunzele de la bază cad şi alte frunze se răsucesc;
• Stomate mai mici, în număr redus şi aşezate în adâncitură şi acoperită cu peri albi care reflectă lumina solară;
• Frunzecu cuticula groasă şi acoperite cu strat de ceară;
• Creşterea presiunii osmotice a sucului celular;
• Celule cu protoplasma mai elastică, care suportă deshidratarea şi pot pierde până la 50% din apă şi care rezistă deoarece caloizii din celule, prin deshidratare, se transformă în gel, cu forţă mai mare de reţinere a apei;
• Respiraţia şi transpiraţia sunt reduse;
• Aceste plante acumulează acizi organici cu rolul de a neutraliza amoniacul rezultat din degradarea proteinelor latemperaturi ridicate;
• Din hidrolizarea amidonului rezultă monozaharide, iar din proteină rezultă aminoacizi care împiedică coagularea ireversibilă a protoplasmei;
• La porumb, în condiţii de secetă, vârful ştiuleţilor nu formează boabe, pe o lungime mai mare sau mai mică, în funcţie de deficitul de umiditate.

12 măsuri pentru a reduce efectele secetei

1. Solul să aibă porozitate ridicată pentru a asigura o bună permeabilitate, să înmagazineze întreaga cantitate de apă din precipitaţii, iar la suprafaţă să aibă un strat protector, un mulci natural, care să împiedice pierderea apei prin evaporare;
2. Terenul să fie mărunţit şi nivelat; bolovanii măresc de 2-3 ori suprafaţa de evaporare a apei, iar spaţiile dintre bolovani sunt advărate camere de ventilaţie;
3. Prezenţa materiei organice în sol măreşte cu 20% capacitatea de înmagazinare a apei, iar humusul poate acumula de 4-6 ori mai multă apă, întârziind cu 2 săptămâni instalarea secetei;
4. Perdelele forestiere de protecţie asigură 300-500 mc/ha apă în plus, atât din topirea zăpezii, cât şi prin reducerea evaporaţiei;
5. Un strat de paie peste zăpadă întârzie topirea acesteia cu 7 zile şi acumularea a 36 mm de apă în plus;
6. La semănat să se realizeze o densitate a plantelor mai mică, dar uniformă, pentru a menţine umiditatea ridicată;
7. Să se folosească specii de plante mai rezistente la stresul hidric, cu perioadă de vegetaţie mai scurtă, cu creştere mai rapidă, pentru a nu fi prinşi de arşiţă, cu consum specific mai mic;
8. Să se aplice o fertilizare echilibrată, controlată, astfel încât cu puţină apă să se absoarbă suficiente elemente nutritive;
9. Fertilizarea foliară asigură creşterea capacităţii sistemului radicular de a absorbi mai multă apă şi hrană;
10. Rotaţia culturilor: a nu se repeta culturi cu consum mare de apă şi cu elemente nutritive din acelaşi strat de sol cu culturile premergătoare;
11. Protecţia culturilor faţă de buruienile mari consumatoare de apă şi de elemente nutritive, faţă de boli şi dăunători, care diminuează fotosinteza şi care sporesc pocesele de respiraţie şi transpiraţie;
12. Schimbarea epocii de semănat pentru a evita arşiţa.

CE ESTE SECETA?

În intervalul de 10 zile vara şi 14 zile iarna fără precipitaţii, se produc dereglări ale bilanţului hidrologic. Seceta pedologică este atunci când solul nu mai poate furniza plantelor apa necesară. Limita la care începe seceta este dată de raportul temperatură – cantitate de precipitaţii astfel:

Prin urmare, la temperatura de 10°C seceta începe la 400 mm precipitaţii. Zile de secetă şi arşiţă sunt considerate cele în care temperatura depăşeşte 32 grade C, iar umiditatea atmosferică este sub 30%.

un articol de Vasile Popescu